Embalados em caixas com gelo assim que saem da água, os salmões são enviados frescos e eviscerados da Noruega ou da Escócia para as nossas oficinas.
Salgado com sal seco, o salmão é depois seco e fumado lentamente a frio com lascas de faia.
- Para consumir em até 15 dias após o recebimento da sua embalagem
- Retire o produto da geladeira 15 minutos antes do consumo
- Prazo de validade: veja no produto
Armazenamento: Armazenar entre 0 e +4°C